Czy słowo lemoniada oznacza napój cytrynowy? Jeśli tak, to jak się nazywa napój pomarańczowy na ten przykład? Oranżada? A limonkowy? Limoniada? A podążając tym tropem możemy się napić również maliniady, truskawkady i kiwiady? Może dla uproszczenia wszystkie powyższe będę nazywała lemoniadą ze stosownym przymiotnikiem. Zaczynam od standardowej wersji – lemoniady cytrynowej. Jest bajecznie pyszna. Wg mnie trochę za słodka, wg Małża idealnie wyważona. Na pewno intensywnie cytrynowa. Wspaniale gasi pragnienie w upalny dzień, dając naszemu organizmowi ogromną dawkę witaminy C. Inspiracja.
Składniki na ponad 2 litry napoju:
– 6 cytryn
– 0,75 szklanki białego cukru
– 1 szklanka wrzącej wody
– 2 litry wody źródlanej
Wykonanie:
Z cytryn wycisnąć sok i przelać do szklanki. W garnuszku zagotować wodę z cukrem, gotować aż się cukier całkowicie rozpuści. Wymieszać słodką wodę z sokiem cytrynowym. Całość wymieszać z wodą źródlaną.
Podawać z kostkami lodu.
Dodaj komentarz