Kolejna tarta przygotowana bez użycia piekarnika, trochę ciężka, intensywnie czekoladowa, gorzka i słodka jednocześnie. Jeden kawałek wystarczy, by ukoić tęsknotę za słodyczami na cały dzień. Inspiracja.
Składniki na spód:
– 300 g czekoladowych ciastek
– 100 g masła
Składniki na nadzienie:
– 200 ml śmietanki kremówki
– 200 g gorzkiej czekolady
– 50 g masła
Wykonanie:
Ciastka pokruszyć, połączyć z roztopionym masłem. Formę do tarty natłuścić, wyłożyć ciastkami z masłem i wstawić do lodówki na godzinę.
Kremówkę zagotować na niewielkim ogniu, dodać czekoladę i masło, ponownie zagotować wciąż mieszając. Po uzyskaniu jednolitej masy, wyłożyć na spód tarty. Wstawić do lodówki na 8 godzin, a najlepiej na całą noc.
Mmm, czekoladowa rozkosz… 🙂
mniam mniam