No i oczywiście tarta. Jakże mogłoby jej tu nie być, prawda? Tarta z orzechami i miodem. Myślałam, że jej słodycz przełamię kwaskowatym dżemem morelowym, ale nie udało się. Tarta jest absolutnie słodka, słodyczą miodu (bardzo wyczuwalną) i nic tego nie zmieni. Uwaga – bardzo szybko znika ze stołu…. 😉
Składniki na ciasto:
– 125 g margaryny do pieczenia
– 1,5 szklanki mąki pszennej
– 0,5 szklanki cukru
– 1 jajko
– szczypta soli
Składniki na nadzienie:
– 400 g dżemu morelowego
– 1 szklanka obranych orzechów włoskich pokrojonych w połówki
– 2 łyżki miodu
Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto, uformować kulę i wstawić do lodówki na 30 minut.
Ciastem wyłożyć formę na tartę, nakłuć ją widelcem i podpiec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Podpieczony spód wysmarować dżemem, ułożyć na nim połówki orzechów. Na koniec oblać tartę dwoma łyżkami płynnego miodu.
Piec w temperaturze 180 stopni ok 20 – 25 minut
Pyszna jesienna tarta!
te orzechy na wierzchu mmm