Nocna owsianka Jamiego Olivera

Ja nie wiem jak ten facet to robi. Za każdym razem, kiedy wydaje mi się, że o czymś wiem już wszystko, pojawia się Jamie i pokazuje mi nowy sposób wykonania znanej potrawy. Tak było z tartą brokułową i tak jest z nocną owsianką. Smakuje wspaniale, ma wyraźny aromat mandarynki, a połączenie owsianki z jogurtem naturalnym jest po prostu cudowne. Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera „Superfood na codzień”.

Składniki na 3 porcje:

  • 35 g suszonych moreli
  • 330 ml mleka (u mnie owsiane)
  • 1 dojrzały banan
  • 1 mandarynka
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej
  • 180 g płatków owsianych

Oraz:

  • jogurt naturalny
  • świeże owoce (u mnie maliny, jeżyny, borówka amerykańska)
  • garść orzechów (u mnie pekan)
  • garść ziaren (u mnie pestki dyni)
binary comment

Wykonanie:

W blenderze umieścić suszone morele, banana pokrojonego w kawałki, skórkę i sok z mandarynki oraz wanilię. Całość zalać mlekiem i zmiksować na gładko. Następnie, tak przygotowanym mlekiem zalać płatki owsiane, wymieszać i schłodzić w lodówce przez minimum 2 godziny, a najlepiej całą noc.

O poranku przełożyć owsiankę do trzech misek. Do każdej miski dodać po 2 łyżki jogurtu naturalnego. Ozdobić ziarnami, orzechami i owocami. Smacznego!

binary comment
Podziel sie z przyjaciolmi.
error

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o